Tam yaprak ve kırık yaprak arasındaki fark, yaprakların yapısal bütünlüğüne ve kısımlarına bağlıdır.
Tam Yaprak :
Kırık Yaprak :
Özetle , tam yaprak yapısal olarak eksiksiz ve sağlamken, kırık yaprak bu bütünlüğe sahip değildir.
Yaprak anatomisi, yaprağın iç yapısını ve bu yapının işlevlerini ifade eder. Yaprak tipik olarak üç ana dokudan oluşur: 1. Üstderi (epidermis). 2. Mezofil. 3. İletim doku (vasküler sistem, vasküler doku). Ayrıca, yaprakta stoma adı verilen, su ve gaz değişiminin gerçekleştiği küçük gözenekler bulunur.
Yaprak ayası (lamina), yaprağın yassılaşmış, genişlemiş, ince ve yeşil kısmıdır. Yaprak sapı (petiyol), yaprak ayasını gövdeye bağlar ve yaprak ayasının ışıktan verimli şekilde yararlanmasını sağlar.
Tam yaprak çaylar arasında aşağıdakiler sayılabilir: FTGFOP1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe First Grade Leaves). OPA (Orange Pekoe "A"). P (Pekoe). Ayrıca, tam yaprak çaylar "unbroken" olarak da sınıflandırılır. Tam yaprak çayların dereceleri, "broken" (kırık) çaylardan daha az bulunur.
En iyi yaprak türü, kişisel tercihlere ve kullanım amacına göre değişiklik gösterebilir. Ancak, bazı yaprak türleri ve özellikleri şu şekildedir: Sultaniye Üzüm Yaprağı: Tüysüz, damarsız ve pürüssüz yüzeyi ile özellikle zeytinyağlı sarmalar için idealdir. Monstera Deliciosa (İsviçre Peyniri Bitkisi) Yaprağı: Büyük, delikli ve geniş yapısı ile dikkat çeker. Narince Cinsi Üzüm Yaprağı: İnce, sarımı kolay, damarsız ve mükemmel bir aromaya sahiptir. Yaprak türleri arasında seçim yaparken, kullanım amacı (sarma yapımı, dekorasyon vb.) ve estetik özellikler (renk, doku, şekil) göz önünde bulundurulabilir.
Eğitim
Sıvılar öteleme hareketi yapar mı?
Takiyüddîn Rasathanesi'ni kim kurdu?
Sosyal bilgiler test çözmenin faydaları nelerdir?
SSCB'nin kaç tane cumhuriyeti vardı?
Sürat nedir?
SSCI ve SCI farkı nedir?
Su maymunları nasıl çoğalır?
Sınav merkezi tercihinde ilk iki tercih zorunlu mu?
Solunum sırasında oksijen tüketilir mi üretilir mi?
Su neden sürekli döngü yapar?