Silifke Ovası'nda yetişen bazı tarım ürünleri: Kıyılarda yoğunlaşan ürünler: çilek, muz, limon, portakal, mandalina, çeltik, yerfıstığı, zeytin Yükselti arttıkça yetişen ürünler: nar, erik, kayısı, elma, üzüm, antepfıstığı, incir, kiraz, ceviz, badem


Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Silifke Ovası'nda ne yetişir?

Silifke Ovası'nda yetişen bazı tarım ürünleri :

  • Kıyılarda yoğunlaşan ürünler : çilek, muz, limon, portakal, mandalina, çeltik, yerfıstığı, zeytin
  • Yükselti arttıkça yetişen ürünler : nar, erik, kayısı, elma, üzüm, antepfıstığı, incir, kiraz, ceviz, badem
  • Diğer ürünler : buğday, nohut, keçiboynuzu, yeşillik

Son yıllarda yapılan yatırımlarla kivi, avokado, kinoa ve guava gibi tropik tarım ürünlerinin üretimi de görülmeye başlanmıştır

Silifke Ovası, Göksu Irmağı'nın zengin alüvyonlarla oluşturduğu bir ova olup, bu ova üzerinde yapılan tarımsal üretim, ilçenin Akdeniz kıyısındaki yerleşimler arasında öne çıkmasını sağlamaktadır

Silifke'nin neyi meşhur?

Silifke'nin meşhur olan bazı özellikleri şunlardır: Yoğurt ve ayran: Silifke yoğurdu ve yayık ayranı ile ünlüdür. Yeme-içme: Silifke'ye özgü yöresel yemekler arasında yüksük çorbası, batırık, arabaşı, ülübü, keşke, mekik tatlısı ve havuçla yapılan cezerye bulunur. Doğal güzellikler: Yeşilovacık koyu, Yapraklı Koy Plajı, Tisan Yarımadası, Boğsak Koyu ve Dana Adası gibi doğal güzelliklere sahiptir. Tarihi yerler: Silifke Kalesi, Cennet-Cehennem Çukuru, Astım Mağarası, Ayatekla Kilisesi, Silifke Atatürk Evi ve Olba Antik Kenti gibi tarihi yerlere ev sahipliği yapar. Tarım: Silifke, seralarında domatesten muza, üzümden patlıcana kadar çeşitli meyve ve sebzeler yetiştirir.

Diğer Yemek Yazıları